(Gaia Consadori da Chinantenago) - Nell’ambito dell’anno internazione delle cooperative e nella Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2012, l’organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO), la Confederazione Guatemalteca delle Federazioni Cooperative (CONFECOOP) e la Federazione Cooperative di Verapaces (FEDECOVERA) hanno festeggiato con un Incontro Nazionale dal titolo “Le cooperative agricole nutrono il mondo”. È questa infatti la dicitura ufficiale del tema della Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2012, scelto per sottolineare il ruolo fondamentale che svolgono le cooperative per migliorare la sicurezza alimentare e per eliminare la fame in Guatemala e nel mondo.
Delle oltre 700 cooperative presenti all’incontro da tutto il paese, hanno ricevuto un riconoscimento speciale cinque organizzazioni tra cui la Cooperativa Integrale di risparmio e credito Kato-ki, socia storica del ProgettoMondo Mlal. Durante l’evento in particolare è stata sottolineata l’importanza del ruolo sostenuto nella produzione di alimenti grazie all’appoggio garantito ai contadini nella produzione di mais e fagioli dalla sua fondazione, 40 anni fa. Inoltre è stato ribadito il valore dell’iniziativa di diversificare la produzione agricola nell’area de Chimaltenango con l’introduzione di coltivazioni di verdure già a partire dagli anni ‘80, iniziativa sostenuta da un programma di ProgettoMondo Mlal.
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